江戸屋商店 (えどやしょうてん)
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濃厚な胡麻の風味ともっちりとした絶妙な食感のごまどうふは、わさび醤油でご飯のお供に、黒蜜をかければ和スイーツとして楽しむことができます。観光のお土産やギフトとしてはもちろんのこと、お中元や敬老の日、母の日や父の日などの贈り物にも最適です。
店内は先祖が使用していた古民具を再利用した商品陳列となっており、県産ワインや地元の菓子、季節によっては桃・葡萄などの特産物の購入も可能。
併設の手打ちほうとう処では、山梨名物のほうとうをお席で煮込んで出来立てを楽しめる他、さしみこんにゃくなどを食べることもできます。
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