Nœud.×THE CHEF'S (ぬーしぇふず) フランス料理 野菜・山菜 「無農薬や有機栽培で育てられた野菜。極力自然に近い環境の中、無投薬で生育された家禽。自然からの恩恵であるジビエや魚を使用すること。」 これが私達のこだわりです。 生産者の元を訪れ、お話を伺い、買い付ける。 「そんな信頼する生産者の真心こもった食材を無駄にしないこと。安全安心な食材だからこそ、端から端まで、時にはフレンチ以外の技法を取り入れ、余すことなく想いをこめたひと皿に。」 これも私達のこだわりです。 フランス料理 野菜・山菜 心斎橋 心斎橋 住所 : 大阪府大阪市中央区南船場3-3-17KOKO HOTEL大阪心斎橋1F 大阪メトロ各線心斎橋駅より徒歩5分 応援コメント 0件
casual dining ta. (かじゅあるだいにんぐたー) レストラン テイクアウト 野菜・山菜 レストラン テイクアウト 野菜・山菜 夙川 さくら夙川 香櫨園 住所 : 兵庫県西宮市相生町3-33パルパローレ夙川1F 阪急夙川駅北側改札口を出て左、短い横断歩道を渡り、50m程進むと当店の看板が見えてまいります。 応援コメント 0件
埼玉県桶川市 手島農園 (てしまのうえん) 野菜・山菜 桶川市、手島農園にて栽培されている「男気トマト」は今流行りの高糖度トマトではなく、昔ながらの甘酸バランス抜群のトマトです。「魚粉」を主とする有機肥料のみを使用し、潅水にはミネラルたっぷりの「天然にがり」を使用しているため、トマト本来の旨味が引き出されるそう。ここ数年は「昔ながらの甘酸バランス抜群のトマト」を求めて埼玉県内はもとより県外からお客様が来たり、通販では全国各地から注文が殺到しているという。樹で完熟した状態で収穫するため、スーパーのトマトとは比べものにならないほどの旨味が味わえるという。 野菜・山菜 桶川 北本 住所 : 埼玉県桶川市川田谷6617 桶川駅からバスで15分 応援コメント 0件
HARAふぁーむ直送 イタリアンバル Harapeco (はらふぁーむちょくそういたりあんばるはらぺこ) イタリア料理 カジュアルレストラン 畜産ダイレクト 乳製品 野菜・山菜 創業60年!!下関の町の小さなミルク屋さん「HARAふぁーむ」直送!! 下関の大地が育てたジャージー牛乳&減農有機野菜を主に 下関産、山口産にこだわった食材を使用したイタリアンバール!! イタリア料理 カジュアルレストラン 畜産ダイレクト 乳製品 野菜・山菜 下関 下関 住所 : 山口県下関市細江町1丁目4-18ハーアインビル201 下関駅より徒歩10分 応援コメント 0件
産地直送のオーガニック野菜の店 FUjiYA (ふじや) 野菜・山菜 果物 自然食品 卵 農産ダイレクト 朝採りの野菜を畑まで集荷に行くなど、とにかく’“鮮度”にこだわったオーガニックな野菜を販売しています。 野菜・山菜 果物 自然食品 卵 農産ダイレクト 長居 長居 住所 : 大阪府大阪市住吉区長居東3丁目7−5−103 地下鉄御堂筋線 長居駅 ④出口から徒歩6分 応援コメント 0件