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NEWS！【冬のあったかご当地グルメ】～福井編～ 冬のおふくろの味 “たくあんの煮たの”

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【冬のあったかご当地グルメ】～福井編～ 冬のおふくろの味 “たくあんの煮たの”

【冬のあったかご当地グルメ】～福井編～ 冬のおふくろの味 “たくあんの煮たの”

寒い冬に食べたいあったかご当地グルメ。今回は北陸・福井編でお袋の味と言われる料理”たくあんの煮たの”です。お新香などでおなじみのたくあんを煮た料理だそうですが、一体どんな味なのか？河出奈都美アナウンサーが取材、そしてレシピも教わってきました。河出アナが訪れたのは、東京・台東区のJR鶯谷駅近くにある、福井の郷土料理...

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旬鮮酒菜いっちょらい
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2023年12月01日
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