昨日、某団体の秋の研修旅行で神戸に行ってきました。
工程の順番に紹介してまいります。
はじめに訪問したのは、六甲アイランドの
「カネテツデリカフーズ てっちゃん工房」
てっちゃん工房1Fの3坪程度がネルサイユ宮殿らしいです(;^_^A
ちくわとかまぼこの手作り体験をしてきました。
すり身がとても柔らかく、繊細な力加減が必要でした。
(写真2枚目の下中央が完成品です)
次回は、中央区の北野工房のまちをご紹介いたします。
- 【関連リンク】
- カネテツデリカフーズ てっちゃん工房
昨日、某団体の秋の研修旅行で神戸に行ってきました。
工程の順番に紹介してまいります。
はじめに訪問したのは、六甲アイランドの
「カネテツデリカフーズ てっちゃん工房」
てっちゃん工房1Fの3坪程度がネルサイユ宮殿らしいです(;^_^A
ちくわとかまぼこの手作り体験をしてきました。
すり身がとても柔らかく、繊細な力加減が必要でした。
(写真2枚目の下中央が完成品です)
次回は、中央区の北野工房のまちをご紹介いたします。
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