当店の豚骨スープは
— らーめん集 (@tyu_ka_soba_syu) December 21, 2023
朝らーめんの時は豚骨+香味野菜で、あっさり仕上げてあります。
通常営業の11時〜は豚骨のみのスープになっており、豚が強く強調されてます。
皆様のご来店を心からお待ちしております🙇♂️ pic.twitter.com/uu4YsA9Nbq
豚骨煮干しらーめん¥880
— らーめん集 (@tyu_ka_soba_syu) December 23, 2023
こってりした豚骨に大量の背黒煮干し、オリーブいりこなどを掛け合わせたドロドロなインパクトある一杯‼
淡麗煮干しそば¥880
純水と九十九里産の背黒煮干しと伊吹産のオリーブいりこを水出ししたあっさりした一杯‼
☆豚骨煮干しと淡麗煮干し☆ pic.twitter.com/vrvPBx54e8
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