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📺【コストかけすぎ!?】人気洋食店のデミグラスソースハンバーグ 完成までの18日に密着 #市原亭

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📺【コストかけすぎ!?】人
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ハンバーグ 完成までの18
日に密着 #市原亭

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【コストかけすぎ!?】人気洋食店のデミグラスソースハンバーグ 完成までの18日に密着「こだわり店主の守る味」『every.特集』

【コストかけすぎ!?】人気洋食店のデミグラスソースハンバーグ 完成までの18日に密着「こだわり店主の守る味」『every.特集』

特集の中から厳選した作品をお届けするシリーズ。 今回は、自分の納得する味をとことん追求する料理人たちを紹介する「こだわり店主の守る味」。 東京・代田橋駅の近くにある「となりのキッチン 市原亭（いちはらてい）」は地元で人気の洋食店。店で評判なのが「デミ・グラスハンバーグ」です。ハンバーグに使うソース作りにはなんと２...

【関連リンク】
となりのキッチン 市原亭(イチハラテイ)
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