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📺4K映像 ふくい足もと遺産「うぐいす餅」創業1719年江戸時代の商人文化を今に残す和菓子店。

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📺4K映像 ふくい足もと遺
産「うぐいす餅」創業171
9年江戸時代の商人文化を今
に残す和菓子店。

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4K映像 ふくい足もと遺産「うぐいす餅」

4K映像 ふくい足もと遺産「うぐいす餅」

江戸時代に北前船で栄えた三国湊。坂井市三国町北本町の大和甘林堂（やまとかんりんどう）は、創業1719年の江戸時代に花開いた商人文化を今に残す和菓子店。この店には、江戸中期の和菓子を描いた見本帳が残っている。はるか昔から、日本人は和菓子の文化に親しんできた。大和甘林堂のうぐいす餅も、江戸時代から伝わっている。船で運...

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大和甘林堂
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2024年03月14日
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