21.1.31更新
青森県八戸市南類家にある
「プレミアムラーメン in 八戸」
「麺屋 丸鶏庵(まるちあん)」が
21.1.30土曜日から
出店しています!
☆麺は特注麺を使用
北海道産高級小麦「春よ恋」100%使用しているそうです!
☆鶏白湯スープは豚骨や野菜など不使用!
「鶏と水のみ」使用しているのが特徴!
下処理とアク取りにより、臭みは一切ないのがウリです!
☆鶏白湯 味噌・塩ラーメンが味わえる!
このほかに、炙りチャーシュー丼も味わうことができます!
https://8meg031.blogspot.com/2021/01/21130.html
- 【関連リンク】
- 麺屋丸鶏庵 公式サイト