プロの技と人情に出会える食の街でBBQ
築地場外市場には400店舗を超える専門店が軒を連ねています。さらに、海鮮物はもちろん野菜や果物などの青果物や、もちろん肉類も一級品が勢揃いしています。
意外と知られていませんが、築地には食材だけでなくプロが使用する包丁をはじめとした調理道具などの専門店なども存在しており、まさに食にかかわる全てがここに集結しているんです。
そんな街を練り歩き、自分自身でプロから仕入を行い、その日の内に新鮮食材を築地で食す！というまさに『食のアトラクション』と言える築地魚河岸・浜焼きBBQテラスでの食体験は、他では味わえない魅力の詰まったレジャーとなっています。
さらに、一般の方も目利きのプロたちと気軽にやり取りができ、『BBQ向けの食材はこれっ！』『今日のおススメはこれっ！』『美味しく焼くコツはこれっ！』なんて食の知識もたくさん教えてもらえる人情溢れる市場でもあります。
築地魚河岸 浜焼きBBQテラス （つきじうおがしはまやきばーべきゅーてらす）
- 03-6824-4519
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