取材日 6月19日、7月20日、12月21日
更新日 12月21日
青森県青森市本町
高級食パン専門店
「リンゴの次」
6月20日13時〜プレオープン！
6月21日10時〜グランドオープン！
しました！
食パンの焼き上がり時間 ※20.12.21現在
☆10時〜大地の恵み、異国の香り
☆12時〜午後の貴方
☆13時〜大地の恵み
☆14時〜大地の恵み
☆15時〜大地の恵み
16時以降フリー販売
※整理券がなくても買えるそうです！
また、事前に電話予約もできるそうです！
017-718-7370
いちばん売れているはちみつは
秋田県産純天然蜂蜜100%使用！
「あかしあハチミツ」です！
新メニュー※12/21現在
☆フレンチトースト
大地の恵みと異国の香りを使ったフレンチトーストになっています！
☆塩パン
☆異国の香り ※期間限定
2020.6.19に、メディア関係者およびインフルエンサー向けに内覧会が開催されました！
岸本さんプロデュースの高級食パン専門店は、青森県では八戸市に次いで2店舗目で、全国で87店舗目となりました。
6年間で岸本さんプロデュースのお店を162店舗展開してきました！
昨年の12月にフジテレビ系列で放送された、「宮根誠司の日本もうけ話2019」に岸本拓也さんが出演。
番組内で、青森に新しくオープンする高級食パン専門店の店名を考える企画をやっていたときに、ギャル曽根さんが考案した「リンゴの次」が、今回店名として採用するかたちとなりました。
岸本拓也さんは
「パンとリンゴの最高のペアリング！
パンとはちみつの最高のペアリング！
リンゴとはちみつの最高のペアリング！
非常に密接性があるなかで、どういうふうな食文化を築いていくかというときに、非常に素晴らしい名前だなぁと感じた」と話していました。
内覧会に、ギャル曽根さんが挨拶して、テープカットを行いました。
ギャル曽根さんが今回この名前をつけたきっかけは、「青森といえば、リンゴの次にこのパン屋さんが来ればいいなぁと思い、名前をリンゴの次とつけて有名になればいいなぁ」と語っていました。
パンもご試食しましたが、ふんわりしっとりで美味しいと、満足そうに話していました。
また、「リンゴの次」オーナーの 村上雅彦社長は、「青森県は、パンの消費量が他県に比べて少ないので、日本一美味しいパンを作って広めていきたい！」と話していました。
ベーカリープロデューサーの岸本拓也さんは
「青森の人と一緒に、りんごに共存しながら盛り上げていきたい！」
と話していました。
お店のコンセプトは
『リンゴの次なる青森名物へ...』
リンゴをモチーフにした可愛らしい店内には香ばしいパンの香りで包まれています。
店舗名を手がけたのは
人気ベーカリープロデューサー
岸本拓也氏
2020年5月9日に、青森県八戸市に「本物はすごかった」がオープンしました。
八戸市「本物はすごかった」
https://prtree.jp/n6/7647.html
今回は、青森市に、パンで地元を元気にしたいという想いから、高級食パン専門店「リンゴの次」をオープンいたしました。
「リンゴの次のこだわり情報」
☆「パン」は2斤分となっている！
☆「はちみつ」にこだわっていて、北海道産のはちみつを使用！
☆秋田県産のアカシアはちみつが買える！
☆レーズンは、シャンパンを使用！
☆生クリームは北海道産を使用！
☆発酵バターを使用！
メニュー
☆大地の恵み
☆午後の貴方 ※数量限定
☆北海道産はちみつ、コーヒーはちみつ、オリーブオイル＆チーズ、ダブルベリージャム、ピーナッツバター、ラズベリーはちみつ、アカシアはちみつ、チョコレートスプレッド
☆ラスク
詳細は公式サイト参照
営業時間
10時〜18時 ※なくなり次第終了
住 所:青森市本町2丁目11-13
電話番号: 017-718-7370
定休日:不定休
※写真および文書の掲載許可は事前にいただいております！
公式Twitter・Instagram
@nextringo614
最新情報は、公式SNSでチェック！
https://instagram.com/next.ringo?igshid=uv8qm06k6atv
公式サイト
