Cosme Kitchen Adaptationは、「おいしく食べて、心も体も美しくなる」
Clean Eatingをコンセプトにしたカフェレストラン。
Adaptationという名前は、日本の食文化を大切にしながらも、
マクロビオティックやローフード、ヴィーガン、グルテンフリーなど
様々な食事の手法をAdapt(順応・適応・変化する)して取り入れ、
必要な食事をAdaptしながら楽しんでもらいたいという想いから名づける。
関西第1号の阪神梅田本店が6月1日グランドオープンです!
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