パンとお菓子のお店。
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Humme は鹿児島県出水市で2021年に開業予定のパンとお菓子のお店です。読み方は "はむ"。"食む" が由来です。思わず頬張りたくなるような、ゆっくりと噛みしめたくなるな、そういうモノを作りたいと Humme と名付けました。現在は開業に向けて空き家を改装中。まだ販売するものはないので、改装風景や日々の暮らしを日記として綴っていきます。オープンはもう少し先。楽しみながらお待ちいただければと思います。■Instagram (自宅で作るパンとお菓子、暮らしの風景)https://instagram.com/hidekuni.mw■note (開業への想い、日々考えていること、仕事や移住について)https://note.com/hidekuni_mw
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