VOGUE 隅田川イタリアン on Instagram: “✴︎ ✴︎ "Ossobuco alla milanese" ロンバルディア州の郷土料理の1つ 仔牛のスネ肉を トマトや白ワイン、香味野菜とともにブイヨンでじっくりと煮込む サフランのリゾットと共に 盛り付け、 ザ・イタリアンな クラシックの1皿 当店では…”
65 Likes, 2 Comments - VOGUE 隅田川イタリアン (@vogue_kuramae) on Instagram: “✴︎ ✴︎ "Ossobuco alla milanese" ロンバルディア州の郷土料理の1つ 仔牛のスネ肉を トマトや白ワイン、香味野菜とともにブイヨンでじっくりと煮込む…”