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📺【サクッ】ビスケット生地と日本古来の黄身餡で焼き上げる名菓「ビスマン」の作り方【職人技】

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📺【サクッ】ビスケット生地
と日本古来の黄身餡で焼き上
げる名菓「ビスマン」の作り
方【職人技】

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【サクッ】ビスケット生地と日本古来の黄身餡で焼き上げる名菓「ビスマン」の作り方【職人技】

【サクッ】ビスケット生地と日本古来の黄身餡で焼き上げる名菓「ビスマン」の作り方【職人技】

明治22年創業。金花糖や甘酒饅頭などで人気を博した大分県中津市・殿畑双葉堂の人気商品・ビスマン。ビスケットとおまんじゅうを組み合わせてできる名菓の作り方を取材した。月に２回だけ焼きたてのビスマンが味わえる貴重な機会も！＃ビスマン　＃和菓子　＃名菓　＃手土産　＃大分　＃テレビ大分

【関連リンク】
殿畑双葉堂 植野本店
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