オーナーシェフである貫井 昭洋は実家である野菜と果物を育てている貫
井農園にキッキンカーの営業を常時始めます。
料理はイタリアンベースで、畑で採れた新鮮な野菜を主に地元で採れた野
菜や果物を季節に合わせたメニューを提供致します。
当初は店舗での開店を考えていたオーナーシェフですが、コロナの影響、
更にオーナーシェフの脳腫瘍発症等困難が重るなど苦難を乗り越えて開業
いたします。病気の影響で労働時間の制限がるため、営業時間はランチタ
イムのみになります。
メニューはパスタやサラダ、お肉料理 パスタは生パスタも変更可能
近隣にはさくら公園・東伏見公園・文理台公園などお花見やピクニックがあるため
お弁当としても楽しめます。
Fio Nuku(フィオヌク) (ふぃおぬく)
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