和牛、ブランド豚、銘柄鶏肉、熟成肉を扱っております。
ブランド豚はフレッシュの豚と長期熟成の豚2種類販売しております。
フレッシュの豚肉は一頭買いをしていますので、店内熟成庫で1~2週間程水分を飛ばしてから販売しております。
こうすることで焼いてもパサつかないジューシーなお肉になります。
和牛は40日以上の熟成をかけてから販売しております。
お惣菜はご注文いただいてから揚げたてをお渡ししております。
毎日平日14~18時までブランド豚肉全品20%OFFです。
住所 : 茨城県つくば市吾妻3-8-1吾妻ハイツ102